難度:容易
準備時間:5分鐘
總時間:15分鐘
產量:5人份
用料
牛奶 | 500克 |
雞蛋 | 3個 |
糖 | 80克 |
澱粉 | 45克 |
卡仕達醬(小美版/美善品 TM6)的做法
將牛奶、蛋、糖和玉米澱粉放入主鍋,以稠化/100°C烹煮。盛入碗內,趁温熱或放涼後享用。
小貼士
既可以作為甜點享用,也能作為蛋糕的淋面。
可以用雙倍的食材份量一次做出2倍量的卡仕達醬。
製作巧克力卡仕達,在卡仕達食材中加入150克的巧克力片。
可以添加1-2茶匙的天然香草精以增加風味。
難度:容易
準備時間:5分鐘
總時間:15分鐘
產量:5人份
用料
牛奶 | 500克 |
雞蛋 | 3個 |
糖 | 80克 |
澱粉 | 45克 |
卡仕達醬(小美版/美善品 TM6)的做法
將牛奶、蛋、糖和玉米澱粉放入主鍋,以稠化/100°C烹煮。盛入碗內,趁温熱或放涼後享用。
小貼士
既可以作為甜點享用,也能作為蛋糕的淋面。
可以用雙倍的食材份量一次做出2倍量的卡仕達醬。
製作巧克力卡仕達,在卡仕達食材中加入150克的巧克力片。
可以添加1-2茶匙的天然香草精以增加風味。