我只有電飯鍋···低功率的迷你電飯鍋
用料
番茄 | 2 |
花菜 | 1(特小,才3角錢) |
豆瓣醬 | 1勺 |
冰糖 | 1粒 |
鹽 | 1平勺【吃飯的小勺子】 |
番茄菜花【宿舍簡易】的做法
番茄洗淨切塊【懶人又是宿舍黨,只有水果刀一個就切了四塊】花菜洗淨掰成小朵【越小越好,我電飯鍋功率小,小朵容易熟】
水燒開,花菜放進去燙一會就撈出來
電飯鍋擦乾淨,放一勺豆瓣醬【宿舍沒有油,有油的就放油】在鍋底鋪勻燒熱
倒入番茄,用勺子壓壓,出汁後倒入花菜。用勺子把番茄和花菜攪在一起。放入鹽和冰糖,攪勻。
蓋上鍋蓋煮。電飯鍋跳到保温時就能吃了。不放心的可以燜個十分鐘再吃
小貼士
這個分量比較小···只夠我自己吃一頓。但是夏天吃起來真的狠清爽,吃夠了食堂的油膩菜,能吃上這樣的真是淚流滿面