三明治機(輕食機)做薄肉餅

三明治機(輕食機)做薄肉餅的做法步驟圖

用料  

裏脊肉或者瘦五花肉 200克
雞蛋 1個
葱薑蒜 適量
澱粉 1勺
生抽 1勺
蠔油 1勺
十三香 1勺
玉米 適量
胡蘿蔔丁(可不加) 適量

三明治機(輕食機)做薄肉餅的做法  

  1. 各種食材切成丁,
    肉做成肉餡。
    加入胡蘿蔔丁是為增強營養
    還可以加入魚蓉,
    增加口味層次感,
    也可以不加。

    三明治機(輕食機)做薄肉餅的做法步驟圖 第2張
  2. 三明治機提前加熱,
    烤盤是刷少許油,
    將攪拌均勻的肉餡薄薄鋪一層,
    等一面基本凝固成形再翻面。

    三明治機(輕食機)做薄肉餅的做法步驟圖 第3張
  3. 成品是正方形,
    一切為四。
    可以直接當菜吃,
    還可以夾漢堡🍔夾三明治🥪。

    三明治機(輕食機)做薄肉餅的做法步驟圖 第4張