用料 雞蛋 個 火腿 片 沙拉醬 勺 牛奶 克 酵母 鹽 白糖 鬆餅三明治的做法 我一般都是頭天晚上把低筋麪粉倒入碗中，加點點鹽，適量糖，放兩個雞蛋，放點酵母，用純牛奶拌成糊狀（不能太濃也不能太稀，就是用筷子挑起來成線狀）用保鮮膜包好，放冰箱冷藏第二天早上起來燒熱不粘鍋，小火煎至冒小泡就翻邊在餅的一邊塗上沙拉醬，放上煎好的培根和雞蛋（用火腿也可以） 雙匯的肘子火腿和史密斯美式培根比較好吃
