有菜有肉,五分鐘速成,早餐不知道吃什麼又需要點能量時候就會烤來吃,突然饞披薩的時候也可以快速應急~
用料
吐司 | 一片 |
馬蘇裏拉 | 50克 |
番茄醬 | 1勺 |
火腿腸/午餐肉/火腿 | 適量 |
毛豆/個人喜歡的蔬菜 | 適量幹 |
五分鐘早餐—吐司披薩的做法
準備材料,火腿腸切丁,毛豆煮熟,馬蘇裏拉芝士碎解凍。
烤箱200°預熱。
吐司切成1.5㎝左右的厚度。
吐司片上塗滿番茄醬。
我用的口味撈慢烤番茄醬,本身帶有濃郁的羅勒風味,很適合做披薩,如果用的普通番茄醬,最好再撒點乾燥羅勒葉增加風味。
先撒一半的芝士碎墊底。
混合蔬菜和肉鋪滿吐司,再撒上剩餘芝士碎。
烘烤10分鐘,芝士融化就好了。
融化的剛剛好的馬蘇裏拉芝士拉絲效果最棒,如果喜歡脆的焦斑芝士就多烤一會兒。
小貼士
1.時間根據個人烤箱容量調整,小烤箱可以少烤一會兒。
2.蔬菜要選擇玉米胡蘿蔔之類水分含量少的。