下午茶時間來個披薩 真的太棒了
用料
高筋麪粉 | 500克 |
水 | 250克 |
橄欖油 | 15克 |
鹽 | 2克 |
糖 | 20克 |
酵母 | 5克 |
玉米 | 適量 |
香腸 | 2根 |
青豆 | 適量 |
芝士 | 適量 |
番茄醬 | 適量 |
魷魚圈 | 2只 |
香腸玉米青豆披薩的做法
先將水,酵母,油,糖放入主鍋,30秒速度3混合,在家人高筋麪粉,鹽30秒速度3-6混合,在3分鐘揉麪健揉麪。
整圓形,温室發酵至1.5-2倍大。
分9份,6寸披薩紙盤。排氣在整圓盤形。
烤箱需提前預熱200度,200度,烤5分鐘。(多的麪皮,冷卻後,放冰箱冷凍)
烤好的麪皮冷卻後,塗抹番茄醬,在放一些芝士,在把香腸,玉米,青豆,魷魚圈撒上 ,最後在放一些芝士。(芝士多一點更好吃)
180度,15-20分鐘。
好美味😋