手工湯圓 用料 糯米粉 粘米粉 玉米澱粉 紅薯 糖 泡芙小姐的廚房的做法 現把紅薯洗淨切小塊,加水煮爛。將粘米粉、糯米粉、玉米澱粉、糖混合,紅薯連水一起分次倒入粉中揉成麪糰,再揉成小圓子就可以了。 不喜歡紅薯可以不加,直接加水就好了。喜歡吃糯糯的就多加糯米粉,喜歡吃有嚼勁的就多加粘米粉。