泡芙

還可以添加草莓藍莓這些做一些裝飾。《果子學校》的方子。用料水100ml鹽1/2小勺糖1小勺低筋麪粉60g杏仁片50g(這個隨意看自己喜歡）蛋2顆蛋液少許黃油45g奶油杏仁泡芙環的做法低筋麪粉麪粉過篩。黃油切小塊軟化。拿一個...

配方選自Sachi（日本）《自制不一樣的花式甜點》中的“修女泡芙”。個人感覺吃起來比不含牛奶版本的泡芙更香！不灌任何餡兒都特別好吃。用料無鹽黃油40g雞蛋約90g低筋麪粉60g牛奶50ml水50ml糖2茶匙鹽1小撮泡芙（基本款）的做法...

去年這個時候，和幾個小夥伴一起到馬來西亞出差，在唯一的一個休息日去了馬六甲，吃到了一生都不會忘記的超級美味榴蓮泡芙和千層蛋糕。最近做了這兩樣甜點，和當時一起出差的小夥伴一起分享，懷念那時的美好時光。用這個方子做...

如果你喜歡大福，芝士，泡芙那就準備材料吧圖片、翻譯自：用料的量是12個迷你泡芙注：cup是烘焙稱量標準杯1cup~236ml毫升用料大雞蛋1橄欖油1/3cup牛奶2/3cup木薯澱粉1+1/2cup馬蘇裏拉芝士50g帕爾瑪乾酪50gMochiCheesePuff﹡麻...

喜歡吃泡芙，但總覺得外面的奶油不太好，本以為複雜一直沒動手，沒想到一次就成功了✌️✌️原來並不難😉️用料雞蛋4個水160克低筋麪粉100克黃油80克糖5克鹽2克淡奶油250克糖粉25克一次成功比買的還好吃的泡芙的做法四個雞蛋先從...

圖片和配方都來自於《柴田武的法式甜點》一書。比較有特點的是泡芙麪糊用了高粉。相關説明：香堤鮮奶油是相對於鮮奶油的分量白砂糖是它的7%。卡仕達醬，做法是鮮奶1000g,白砂糖230g,低筋麪粉150g,蛋黃200g.發酵奶油23g.1...

材料簡單的美食ฅ՞•ﻌ•՞ฅ用料【泡芙皮用料】低筋麪粉50克雞蛋2個糖1克牛奶85克玉米油35克【奶油夾心用料】淡奶油100克砂糖10克泡芙（無黃油版）的做法將植物油和牛奶、砂糖倒入鍋內，開小火煮沸。關火立即倒入低筋麪粉，...

在ins上看到amo有做，這週末就和基友試了試結果大成功!!!!過程圖沒照，偷懶用油管上的視頻截圖了。請一定要看tips!!!!用料【泡芙皮】麪粉1cup水1cup無鹽黃油1/4lb雞蛋4鹽少許砂糖一大勺【泡芙餡兒】全脂奶1又1/2cup半甜...

泡芙，微甜......用料卡士醬材料:泡芙材料:蛋黃:3個水:100克細砂糖:50克牛奶:100克低筋麪粉:50克黃油:90克牛奶:250克鹽:2克脆皮材料:細砂糖:5克黃油:100克低筋麪粉:120克糖粉:50克雞蛋:4個低筋麪粉:70克杏仁粉:20克卡...

有人説：因為漢密哈頓奶油和漢密哈頓蛋糕走進了婚禮的殿堂，所以有了漢密哈頓奶油蛋糕。而深愛着漢密哈頓奶油的麪包只能把愛埋在心裏，變成了一隻之樂夫泡芙。當你咬下第一口，你就會愛上它。泡芙吃起來外温內冷，外酥內滑，口感...

方子柔和了小島老師的配方，君之的步驟，閃電泡芙的整形以及淡奶內餡，感謝各位無私的奉獻〜少糖、少油，吃起來沒有負罪感〜此方子大概可做六個閃電〜用料牛奶（泡芙）45g水（泡芙）45g低粉（泡芙）45g黃油（泡芙）37g全蛋（泡芙）90g糖（泡芙）3g鹽（...

喜歡泡芙，可是不喜歡泡芙內部厚重的奶油，果然還是清爽的抹茶醬跟泡芙最搭了~~方子是9個泡芙的量，大小參見圖上我的爪子´▽`用料牛奶（泡芙）90g無鹽黃油（泡芙）35g低粉（泡芙）45g糖（泡芙）3g鹽（泡芙）1g全蛋（泡芙）1只抹茶粉（抹茶醬）5g低粉（抹...

酥到掉渣！揭祕完美空心泡芙配方！成功的泡芙充分膨脹，不塌不縮，外形圓潤飽滿，內部基本空心，口感酥脆（輕微開裂正常）用料黃油50克細砂糖40克低粉50克黃油37克水45克牛奶45克細砂糖3克鹽1克低粉46克雞蛋90克完美空心酥皮泡芙的做...

川上的方子，加上她的心得，讓你烤出不會塌陷的泡芙！用料水200ml奶油（室温）80g食鹽1撮低筋麪粉100g蛋（室温）3-4個約150-200g牛奶250ml香草莢1/4支蛋黃3個約60g細砂糖75g低筋麪粉25g櫻桃白蘭地（德Kirsch）10ml鮮奶油100ml細砂糖10g...

用料1(泡芙體)鮮奶100g（A）黃油100g（A）低筋粉160g（B）水100g（A）鹽2g（A）砂糖4g（A）全蛋200g（C）用料2(楓糖泡芙餡)楓糖粉35g（B）黃油（無需軟化）38g（D）牛奶300g（A）香草豆莢1/4根（A）白砂糖40g（B）蛋黃48g（B）粟粉（玉米澱粉）15g（C）低筋粉10g（C）楓糖泡芙的做法1(泡芙...

用料酥皮配料：黃油50克零卡糖粉30克低筋麪粉50克泡芙麪糊配料：黃油45克牛奶100毫升零卡糖粉5克鹽1克雞蛋2、3個奶油配料：淡奶油100克零卡糖12克水果酥皮泡芙的做法軟化黃油加入零卡糖粉攪拌均勻過篩加入低筋麪粉刮拌無干...

為什麼會取這個名字呢～真的很像一個個小蘑菇🍄從地下“竄出來”～簡直太可愛了～真的是人人都可以做到的一款簡單的甜品喲～難度係數2顆🌟用料雞蛋3個約120g水100克低筋麪粉60克黃油40克糖3克鹽1克蘑菇小泡芙的做法圖中所需...

會做泡芙講出來是非常厲害的“我會做芝士。”---“啊那個據説用料好就做得好”“我會做提拉米蘇”---“我以前在烘焙店也做過還蠻好玩兒的！”“我會做麥芬”---“是妙芙那種？”“我會做泡芙啊貝爾多爸爸那種的”---“草...

用料泡芙3個白咖啡1包泡芙白咖啡的做法實驗實驗...

做蛋糕剩下了一些奶油要趕快消耗掉那麼～做泡芙吧！酥皮超級酥脆輕盈的內餡兒加上酸甜的草莓不消説，嚐嚐咯～用料黃油（酥皮）60克糖粉（酥皮）40克低筋麪粉（酥皮）75克有鹽黃油（泡芙皮）45克水（泡芙皮）100克低筋麪粉（泡芙皮）60克雞蛋（泡芙皮）兩...

人生有很多期待，總有一種期待，是希望現在就能實現的。自從看了韓國電視劇《我的名字叫金三順》後，那劇中三順給舊情人做的訂婚蛋糕——焦糖奶油泡芙塔，一道很傳統的法式節日甜點，就深深的印在了腦海裏，第一次發現婚禮蛋糕還...

長條泡芙，又叫閃電泡芙，傳説是因為太過美味，讓吃起來的人們忍不住飛快地吃完，就如同閃電般迅猛而得名。:)這是一款比較經典的法式小甜點，口感和普通泡芙一樣，但因為其便利細長的造型，即可盡享泡芙的美味，也不會有吃得滿嘴奶油...

布達佩斯大酒店的花魁泡芙，美麗到獄卒也捨不得破壞。電影裏拍攝手法需要渲染，影片裏表達的做法我覺得未必能更好的呈現出實物，反而根據“官方”配方含糊不清的表述做出來的成品與電影展現的相去甚遠。比如巧克力內餡配方...

用新鮮採下的玫瑰花做了芳香馥郁的玫瑰奶油，擠在外皮脆脆，內心鬆軟的泡芙裏，一口咬下去，mm～～用料泡芙麪糊麪粉175克白砂糖20克水250克黃油45克雞蛋260-270克鹽少許曲奇麪糰黃糖80克中粉75克杏仁粉1大勺玫瑰奶油餡鮮奶油200m...

用料1(卡士達醬&白脱奶油)牛奶100克（白脱奶油）室温黃油70克（白脱奶油）牛奶165克蛋黃2個細砂糖40克低粉15克細砂糖A10克（白脱奶油）蛋黃16克（一個量）（白脱奶油）細砂糖B10克（白脱奶油）低粉5克（白脱奶油）玉米澱粉5克（白脱奶油）吉利丁...