孩子喜歡吃的零食,也是我自己喜歡的。自己做的乾淨衞生,整個過程也是愉快的親子時光。
用料
蛋撻皮 | 9個 |
多樂香蕉 | 大支一根半,中等就兩支 |
煉乳 | 10克 |
白糖 | 適量,也可以不放 |
幾分鐘搞定孩子最愛的香蕉蛋撻皮派的做法
蛋撻皮拿出來立馬就取錫紙殼,超級容易,一秒一個。千萬不要等,不然取得你想哭。
香蕉加煉乳和糖碾碎
把餡兒包進蛋撻皮裏,一次一小勺,封口。做這步的同時烤箱200度預熱10分鐘。
包好的蛋撻皮刷上蛋黃液,撒芝麻。
備註:
這行文字後加的:蛋撻皮從錫紙託取出來到進烤箱,這段時間保證25到30分鐘,讓蛋撻皮充分軟發,烤出來的派才酥,不然會軟,而且咬下去沒有酥得掉渣的感覺。烤箱200度15分鐘,根據自己烤箱的脾氣,我家是25升家用小烤箱。
小貼士
香蕉派放涼會吃更酥,小朋友也不容易燙到。