ACA麪包機做鬆軟麪包

ACA麪包機做鬆軟麪包的做法步驟圖

用料  

牛奶 200ml
3克
白糖 40克
雞蛋 1個
新良麪包粉 400克
乾酵母粉 4克
黃油 25克

ACA麪包機做鬆軟麪包的做法  

  1. 用錫箔紙在發熱圈和麪包桶中間包裹一圈,避免表皮太厚。

    ACA麪包機做鬆軟麪包的做法步驟圖 第2張
  2. 依次放入牛奶,白糖,鹽,雞蛋

    ACA麪包機做鬆軟麪包的做法步驟圖 第3張
  3. 最後放入麪粉,乾酵母粉(麪包粉中間挖個坑,放上酵母粉)

    ACA麪包機做鬆軟麪包的做法步驟圖 第4張
  4. 選擇麪糰模式-自定義和麪(20分鐘)啟動,麪包機奮力和麪中

    ACA麪包機做鬆軟麪包的做法步驟圖 第5張
  5. 20和麪程序結束,加入軟化的黃油。

    ACA麪包機做鬆軟麪包的做法步驟圖 第6張
  6. 選擇麪包-甜味麪包;燒色-淺;重量-750克,啟動。麪包機自己開玩😄😄

    ACA麪包機做鬆軟麪包的做法步驟圖 第7張
  7. 正在發酵階段,距離結束還有2小時的狀態。

    ACA麪包機做鬆軟麪包的做法步驟圖 第8張
  8. 距離結束還有一個半小時

    ACA麪包機做鬆軟麪包的做法步驟圖 第9張
  9. 距離結束還有一個小時

    ACA麪包機做鬆軟麪包的做法步驟圖 第10張
  10. 麪包模式結束之後,放了一兩個小時之後的樣子。

    ACA麪包機做鬆軟麪包的做法步驟圖 第11張
  11. 撕下來,試了一下,鬆軟可口,很好吃。週末早有了!

    ACA麪包機做鬆軟麪包的做法步驟圖 第12張