用料
純黑咖啡粉 | 15-20克 |
雞蛋+牛奶 | 195克 |
高筋麪粉 | 250克 |
草原黃油 | 18-20克 |
白砂糖 | 18克 |
鹽 | 3克 |
酵母 | 3克 |
諾梵巧克力 | 多半盒 |
咖啡巧克力吐司的做法
松下105麪包機,放入除了黃油和鹽的材料,巧克力塊放入配料盒,將配料盒拿出來,餃子皮程序一遍
軟麪包程序3,注意聽放入配料的聲音,先讓機器攪拌幾下,放入巧克力塊,安裝配料盒,粗略攪拌幾下觀察麪糰已裹入巧克力塊後提出麪包桶,等程序攪拌完成進入發酵後,再放入麪包桶,這樣子巧克力塊不會被攪拌融化
程序結束戴手套取出
小貼士
不是速溶三合一咖啡粉,是純咖啡粉