越蔓莓蛋撻

沒有什麼故事，就是自己喜歡吃所以去研究，愛一個人就先練好廚藝

用料  

越蔓莓蛋撻的做法  

1. 1:準備好原材料                                                2:將淡奶油、煉乳和牛奶、白糖倒入打蛋盆裏，用手動攪拌器攪至融化                       3:把吉士粉也倒入攪拌均勻                                                  

2. 4:用打蛋器將雞蛋打散，然後加入步驟3裏面，攪拌均勻                                                5:將準備好的蛋撻液過濾倒入蛋撻皮中，鋪上一層越蔓莓                                               

3. 6:烤箱200度約預熱5分鐘，放在烤箱中層，上下火烤約20分鐘即可

小貼士

時間20-25分鐘，放在最下面烤。                                   一盒500g蛋撻液可以做18-20個大號蛋撻或36-40個小號蛋撻，一盒907g蛋撻液可以做30個大號蛋撻或60個小號蛋撻，另外蛋撻皮還可以和其他水果一起做水果酥，親們可根據自己的需求選購。