Reference:
用料
黃油 | 125克 |
雞蛋 | 2個 |
自發麪粉 | 2杯 |
牛奶 | 3/4杯 |
香草精華 | 一茶匙 |
白砂糖 | 一杯半 |
水 | 一杯半 |
紙杯 | 12個 |
Cupcakes(搬運)的做法
烤箱預熱200度(風扇烤箱180度)
準備一個12x1/3杯容量的烤箱盤,被放入紙杯在一個碗裏混合麪粉和砂糖
在碗中加入牛奶、黃油(融化的)、雞蛋和香草精華。 均勻攪拌
將混合好的麪糰放置烤盤裏的紙杯中。之後放進烤箱,烘烤12至15分鐘。烤好後拿出冷卻。
結冰:篩糖入碗中,添加水,攪拌直到光滑均勻,灑在做好的蛋糕頂部
小貼士
看蛋糕烤沒烤好可以用叉子或者其他類似的餐具插入蛋糕,如一點粘連也沒有,則説明已經烤好了