簡單奶油蛋糕水果裸蛋糕

簡單奶油蛋糕水果裸蛋糕的做法步驟圖

520做個蛋糕給身邊最親的人
只學會了烤戚風蛋糕還不行,要學會最簡單奶油的蛋糕,送給你的親人和朋友,這才是件美美的事!
戚風蛋糕製作:
零失敗戚風蛋糕製作:

用料  

6寸戚風蛋糕胚子 1個
芒果(自己喜歡的水果) 1個
藍莓 適量
淡奶油 200克
糖粉 18克
中號裱花嘴 1個
花袋 1個
蛋糕紙托盤 1個

簡單奶油蛋糕水果裸蛋糕的做法  

  1. 首先將一個6寸的戚風蛋糕胚平均切成三份,芒果切成小丁備用

    簡單奶油蛋糕水果裸蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 淡奶油隔着冰水慢速打發,這個狀態還有點軟,還要繼續。

    簡單奶油蛋糕水果裸蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 淡奶油稍微打硬一點
    用軟刮刀裝入帶有裱花嘴的裱花袋中

    簡單奶油蛋糕水果裸蛋糕的做法步驟圖 第4張
  4. 紙托盤放在站台上,拿一片分切好的蛋糕胚子擠上一圈小花,圓花嘴也可以,中間再擠上幾圈奶油,放上自己喜歡的水果,在上面再蓋一片蛋糕呸子

    簡單奶油蛋糕水果裸蛋糕的做法步驟圖 第5張
  5. 一樣的步驟擠上一圈小花,中間擠幾圈奶油放上水果,上面再輕輕加一層蛋糕呸子

    簡單奶油蛋糕水果裸蛋糕的做法步驟圖 第6張
  6. 最上面外圈擠一圈小花用小勺子將小花的一半壓扁

    簡單奶油蛋糕水果裸蛋糕的做法步驟圖 第7張
  7. 裏面再次擠上一圈小花,再用勺子將小花的一半壓扁擺放上芒果藍莓做裝飾

    簡單奶油蛋糕水果裸蛋糕的做法步驟圖 第8張
  8. 和自己最心愛的人一起享用吧!

    簡單奶油蛋糕水果裸蛋糕的做法步驟圖 第9張
  9. 喜歡做烘焙的朋友可以進羣一起交流哦!希望能有更多的夥伴一起交流,這樣做的更起勁呢!進羣請備註一下比如烘焙愛好者謝謝!

    簡單奶油蛋糕水果裸蛋糕的做法步驟圖 第10張