香葱杯子蛋糕

用料  

香葱杯子蛋糕的做法  

1. 蛋黃，45克糖(留下的糖打發蛋白用），生粉(即是玉米定粉），玉米油 ，牛奶，鹽，小蘇打
   以上混合好後，將過篩的低粉分兩次快速混合均勻。
   蛋白部分:醋和香草精先打到看到打泡泡了，把剩下的糖倒進打發至軟性發，勾起一個彎鈎就可。
   

2. 粉刺混合後裝紙杯，剛好大的紙杯12個。
   最後加上葱花，160℃烤20分鐘，即可出爐了。