最近大家都研究電飯鍋蒸蛋糕,所以我也就試試咯 覺得顏色太單調 就用火龍果放上面 結果出來顏色驚豔到我了 好美呀! 用料 火龍果切丁撒些在上面 雞蛋 5 個 麪粉 一杯(一次性) 細砂糖 半杯 牛奶 半杯 玉米油 半杯 紅龍果蛋糕的做法 一次性杯子 1→ 一杯麪粉,半杯牛奶,半杯油+5個蛋黃攪勻 2→蛋清打發至插個筷子不倒(蛋清滴半顆檸檬汁&少許白醋,半杯白糖分三次加入蛋清) 1+2拌勻 倒入電飯鍋(擺上紅心火龍果)按蛋糕鍵即可[色] 完美