白巧克力麥芬蛋糕

白巧克力麥芬蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

這個配方可以做24個原味麥芬蛋糕

用料  

A 雞蛋 175g
120g
酥油 150g
B 白巧克力 60g
C 原味麥芬蛋糕粉 500g
酥粒 適量

白巧克力麥芬蛋糕的做法  

  1. 材料A全部稱好,混合攪拌均勻

    白巧克力麥芬蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 材料B裝進裱花袋中,放在熱水中,使其完全融化無顆粒

    白巧克力麥芬蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 倒入融化好的白巧克力,攪拌均勻

    白巧克力麥芬蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 倒入原味麥芬粉,先慢速攪拌無干粉,再中速攪拌至順滑光亮的麪糊

    白巧克力麥芬蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 最終的狀態,如圖所示

    白巧克力麥芬蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 模具中放入紙託

    白巧克力麥芬蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 倒入模具,表面撒酥粒裝飾

    白巧克力麥芬蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 放入烤箱上火210下火220度,烤25分鐘,烤至表面金黃即可

    白巧克力麥芬蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 冷卻後,脱模

    白巧克力麥芬蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 開口很漂亮哦!

    白巧克力麥芬蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 表面擠一圈圈白巧克力裝飾

    白巧克力麥芬蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張
  12. 是不是很漂亮呢!

    白巧克力麥芬蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第13張
  13. 咬一口,太香啦!

    白巧克力麥芬蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第14張