巧克力豆餅乾／可可餅乾 香脆

我做的時候忘記放巧克力豆了但是不影響哈，這個配方大概可以做40塊左右的餅乾。我比較喜歡吃硬的餅乾所以這個絕對香脆的，烤着烤着就可以聞到香濃的巧克力味qwq

用料  

巧克力豆餅乾／可可餅乾 香脆的做法  

1. 前面做的時候忘記照了用的是網圖。把除巧克力豆和雞蛋以為的所有的材料都倒到一個大碗裏，糖粉和麪粉都要過篩，黃油切成很多小塊。

2. 然後就揉啊揉啊揉，邊揉邊加雞蛋液（香草精滴幾滴在雞蛋液中）。揉成團狀後加入巧克力豆繼續揉。（建議手揉，可能是心理作用我覺得手揉的好吃些，但是確實手累。

3. 就可以壓平用磨具了啦啦啦，記得在麪糰下墊一張油紙

4. 這裏就是我做的啦，大概這個配方就可以做這麼多的兩盤。

5. 然後就可以放烤箱了，先預熱然後上下烤180度十五分鐘，如圖。

6. 然後就等啊等

7. 拿出來之後等它冷卻就可以嚐了，脆脆的呢

小貼士

1.要是想讓餅乾更香可以再加20g的奶粉。