一直以來做的是紅糖的燕麥餅乾,今天想創新一下,沒想到意外的好吃,有美食要一起分享,和我動起手來吧,絕對的簡單美味,還健康。不添加一滴水的非油炸減肥零食。
用料
雞蛋 | 1個 |
即食燕麥 | 米飯量杯一杯左右 |
火腿 | 隨意 |
蝦皮 | 隨意 |
香菇醬 | 適量 |
其他鹹味食品 | 隨意 |
鹹味健康火腿燕麥餅乾,微波爐版的做法
將雞蛋打入碗中。
火腿切成丁放入碗中,再放入蝦皮。
攪拌均勻
倒入如圖一杯燕麥。
再攪拌均勻,如圖,有粘稠狀。
倒入盤中,用勺子,壓平。
放入微波爐,兩分鐘,再翻面兩分鐘,每個微波爐火力不同,請注意調整時間。
趕緊拿出切成喜歡的圖案,要迅速,不然不好切,晾涼後會變脆,享用吧。
小貼士
要用即食燕麥,可在超市裏買到。有什麼問題可以留言。