懶人曲奇，十五分鐘準備食材，十八分鐘烘焙。

昨天烤箱來了，今天看看各種食譜，覺得做曲奇，沒有為什麼，因為我最愛吃曲奇，經過我昨天的分析測算，曲奇比較簡單，所以今天開始嘗試

用料  

懶人曲奇，十五分鐘準備食材，十八分鐘烘焙。的做法  

1. 取出黃油，新的是454g，我差不多切了1/6，然後放在盆子裏，等着軟化。鑑於室温很低，隔水加熱（別人説不要加熱去融化，不然不酥，我做出來的沒不俗）。之後用打蛋器打發至淡黃色。

2. 加白砂糖，也是隨手一調羹。加進之前打發的黃油中。再打入一個雞蛋。用打蛋器打勻。忘了拍照了，不要意思誒。

3. 黃油、雞蛋、白砂糖打勻後，加入麪粉，多少g其實我不是十分清楚，用大的硅膠刀鏟了三鏟子，舀了兩調羹牛奶粉。然後攪拌均勻，隨便怎麼攪拌，只要把麪粉什麼的和勻稱。

4. 我用花嘴、裱花袋失敗，所以直接手搓成小糰子，壓扁，然後放在已經放好吸油紙的烤盤裏面，擺好。放進烤箱，中層，上下加熱，18分鐘，完美收工。
   
   
   不大清楚的可以私信我。我也注重各種養生食物的自制。