特別好吃又簡單容易做的曲奇餅

特意做給住校的女兒，住宿學生最愛的小零食

用料  

特別好吃又簡單容易做的曲奇餅的做法  

1. 將黃油常温下解凍

2. 低筋麪粉、糖粉、蛋黃、鹽，稱好備用

3. 黃油融化至這種狀態

4. 將黃油稍微打發後加入鹽打勻，再將糖粉分兩次加入黃油裏打勻，然後加入蛋黃再次打勻

5. 把麪粉分兩次篩入打好的黃油裏，用刮刀拌勻

6. 將拌勻的糊裝入裱花袋裏

7. 擠成餅乾狀，上下火150度烤25分鐘

8. 酥脆香甜的曲奇餅就做好了