松鼠餅乾

是的…還買了松鼠模具…

用料  

松鼠餅乾的做法  

1. 先做黑麪團，軟化黃油，加入可可粉、糖、澱粉、雞蛋、奶粉攪拌均勻。

2. 倒入低粉，揉成麪糰，白麪團步驟相同。放入冰箱冷藏40分鐘

3. 可可麪糰擀成3mm面片，刻出松鼠身體（和熊貓一起做的嘿嘿～）

4. 白麪團擀成3mm面片，刻出臉和爪爪～

5. 組裝！

6. 150℃，20分鐘（注意上色，温度時間主要還是看自家烤箱脾氣！）

7. 巧克力融化，用牙籤畫出眼睛嘴巴
   （原諒我戰五渣的畫工_(:з」∠)_）

小貼士

如果餅乾表面不光滑 是因為烤的時間太久所致。