剛剛做葱香餅乾剩餘的蛋黃不知道怎麼辦,那就來試試這個蛋黃小餅乾吧。
用料
蛋黃 | 3個 |
低筋麪粉 | 55克 |
白糖 | 20克 |
玉米油 | 20克 |
牛奶 | 20克 |
蛋黃小餅乾~消耗蛋黃的做法
準備上述食材
雞蛋黃
大碗中雞蛋黃、牛奶、玉米油,打散
加入白糖,篩入低筋麪粉,攪拌至無顆粒
這種程度就可以了
用小勺將雞蛋糊均勻的舀在瑪卡龍烤盤中,再撒上黑芝麻點綴一下
烤箱提前預熱,放入烤箱上下火150度35分鐘香脆可口,沒等我拍照,閨女吃的差不多快完了。
小貼士
每個烤箱的脾氣不一樣,20分鐘後看着點,別撈糊了。