夏日甜品——南瓜奶香椰蓉小方

用料  

夏日甜品——南瓜奶香椰蓉小方的做法  

1. 南瓜削皮、去囊、切片，中火上鍋蒸20分鐘。

2. 取200克熟南瓜，加50ml的水打成南瓜糊。

3. 把玉米澱粉、牛奶、奶粉、煉乳、白糖和勻，攪拌至無顆粒狀。

4. 倒入南瓜糊和勻。

5. 中火上鍋，邊煮邊攪拌，要用不粘鍋哦。

6. 開鍋後轉小火煮至粘稠。

7. 要不停的攪拌，防止粘鍋。

8. 準備一個平底容器，底部撒上椰蓉。

9. 把南瓜糊糊倒到容器裏。

10. 蓋上蓋子，放入冰箱冷藏6小時。

11. 冷藏了一個晚上，脱膜切條。

12. 再切成小方塊。

13. 每一塊小方都裹上椰蓉。

14. 嘗上一小塊，口感冰涼嫩滑，還有濃濃的奶香味。夏天不錯之選哦！