咖喱雙薯飯

這道咖喱雙薯飯是我在承德某商業美食街吃到的，吃完後念念不忘，因為食材簡單，我在腦子裏腦補出了它的做法(我做菜一般靠感覺和想象)於是回家買了咖喱一試，味道出奇的不錯，想推薦大家一試，特別適合新手。
一人食的量供大家參考，不足之處請大家多多包涵，有疑問之處我會細心解答。

用料  

咖喱雙薯飯的做法  

1. 準備好食材(紅薯我用的是蒸熟好的，有點硬硬的那種)

2. 土豆入水，煮至軟面(瞭解硬度可以用筷子戳戳)

3. 入碗待保存

4. 鍋中熱油起，翻炒白葱頭

5. 裝碗待保存

6. 先放咖喱塊，後放入少量水煮至濃湯狀

7. 放入所有食材，加入海天蒸魚豉油。

8. 放鹽

9. 翻炒下，裝盤即可

小貼士

1.土豆喜歡口感面面的，糯糯的可以加長水煮時間