只要輕輕動動手，一切就OK! 愛美食。。。。。
用料
| 芒果汁 | 一杯 |
| 碎冰 | 兩勺 |
| 冰糖 | 一勺 |
| 純牛奶 | 一袋 |
| 雞蛋 | 兩個 |
| 葡萄（可用可不用） |
用開水將冰糖融化，冷卻待用；
將牛奶倒入冷卻的冰糖水中混合；
將兩個雞蛋打在另外一個空碗裏，攪拌均勻；
將攪拌均勻的雞蛋慢慢倒入裝有牛奶的碗中，在倒的同時也要輕輕攪拌。
攪拌均勻後，將碗放在蒸鍋裏，蒸十至十五分鐘；
將碎冰與芒果汁混合，（芒果沙冰）濃度要高；
將蒸好的雞蛋羹取出來，把芒果沙冰倒在雞蛋羹的表層；
放入冰箱冷卻，即可食用。
小貼士
喜歡的朋友可以試試哦，味道很好的。
