天氣漸漸暖和起來,甜蜜誘人的各種糖水又開始登上舞台啦!
這個季節黃桃還沒出現,那麼就來一份橘子糖水吧,便宜還好喝!
用料
橘子 | 數個 |
冰糖 | 數克 |
水 | 適量/克 |
甜蜜橘子🍊糖水的做法
不喜歡吃的橘子剝去皮,撕掉經絡,能撕多少就撕多少。可以不用去掉裏面的核。
準備白冰糖幾大塊。喜歡淡點的就放少點,喜歡甜的就放多點。
水燒開,放橘子進去
再等水燒開撇去浮沫
然後煮開十五-二十分鐘即可注意:水可以多放些,也可以比你的橘子多三分之一多也行。像我比較喜歡喝糖水的話,就把水多放了一半(這個最多的了,水也不能太多)燒開後大大火轉中小火熬煮
水放多一點冰糖就要相應多一點。熬好後,酸酸甜甜一碗橘子糖水做出來啦!
甜蜜滋潤,可口解膩
小貼士
注意:這道糖水剛出鍋時還帶有一點苦味,一定放涼喝。如果你請客吃飯(吃火鍋湯鍋等)一定放涼再拿給客人喝,非常解膩可口、甜蜜滋潤。特別是吃火鍋後來一碗,太棒啦!
這個季節做最好,能淘到便宜又有些酸不是很好吃的橘子來做更好,夏天就不要做啦,夏天橘子不當季又貴,做這個不划算!