湖北藕夾

平時在外面吃飯 稱菜，我特別愛吃，但是每次夾一個就要好幾塊，心痛

用料  

湖北藕夾的做法  

1. 先切藕片，家裏的刀不好切，厚度不一致，可以買那種切好的藕片。

2. 上面裹一層乾麪粉防止裏面的餡漏出來。

3. 再調一份稠的麪粉糊，放了一個雞蛋，炸出來黃色的，放了一點啤酒，讓外層面粉脆脆的。

4. 可香啦。

5. 出鍋了，不知道為什麼這麼厚好像一個小月餅，離譜。不過還是挺好吃的，又脆又香。