用料 湯圓 15個 黃油 25克 巧克力 80克 夢龍湯圓的做法 湯圓煮至浮起撈出,放於冷水中(湯圓更Q彈) 控幹水分後放於冰箱冷凍三小時 黃油25g,巧克力80g隔水融化 把冷凍後的湯圓裹上一層巧克力很快就會凝固(可在巧克力中加入花生碎)