烤着吃的湯圓

外形蛋黃酥一樣，一口咬下去別有一番滋味～好吃😋

用料  

烤着吃的湯圓的做法  

1. 湯圓不用解凍。蛋撻皮要解凍。

2. 包湯圓

3. 揉成圓球

4. 塗蛋黃液

5. 撒上黑芝麻，自家做多放了點很香。

6. 放進烤箱。我家的是迷你小烤箱，就只能做6個極限了，哈哈。

7. 温度和時間。按照自家烤爐的工作效率選擇時間。温度180度，時間15分鐘。自己控制好。

8. 出鍋嘍～

9. 開吃，小心燙哦

小貼士

1.湯圓不用解凍。2.可以用牙籤扎眼方便裏面湯圓熟的快。3.包湯圓的時候儘量把皮包的均勻，不然考的時候容易露餡。