雙色蘿蔔青菜湯-有機素食

過完年需要清理下腸胃，正好家裏露台上的青菜和蘿蔔能收了。就做了這道湯。

用料  

雙色蘿蔔青菜湯-有機素食的做法  

1. 白蘿蔔胡蘿蔔對半切之後切成薄片。蘑菇切片。青菜切短。

2. 水煮沸，放入幾滴菜油，先放入紅白蘿蔔，煮三分鐘後放入蘑菇，煮兩分鐘後放入青菜，煮一分鐘就關火。放入鹽，一點點胡椒粉。盛入碗中後滴幾滴香油。非常清爽的口感。