海苔壽司卷(簡單版)

海苔壽司卷(簡單版)的做法步驟圖

我是一個不怎麼會下廚的媽媽,但對於包壽司,我還是挺在行的,每次一沒胃口,不想吃,我就會做點壽司,壽司做好,我都差不多能吃倆碗米飯😂😂😂,我有時一直在想等我寶寶長大了,我就包壽司給他吃

用料  

紫菜 3-4張
米飯 1碗
雞蛋 2個
黃瓜 半根
沙拉
胡蘿蔔 半根
雞胸肉 1塊
少量
生抽 一小勺
生粉 少量

海苔壽司卷(簡單版)的做法  

  1. 這種杯子,盛倆杯半,倆杯半差不多可以做4~5張吧,我煮的倆杯半,怕等下飯不夠多煮了點😂

    海苔壽司卷(簡單版)的做法步驟圖 第2張
  2. 淘洗乾淨,在米里面倒入一點點油,這樣煮出來飯會蓬鬆一點按煮飯鍵開始煮(有時間的可把米以泡一下)

    海苔壽司卷(簡單版)的做法步驟圖 第3張
  3. 按煮飯鍵開始煮,煮飯期間就可以先去準備食材

    海苔壽司卷(簡單版)的做法步驟圖 第4張
  4. 雞胸肉洗淨切條,適量生粉少許鹽,少許生抽,醃製一下

    海苔壽司卷(簡單版)的做法步驟圖 第5張
  5. 黃瓜和胡蘿蔔洗淨,切條

    海苔壽司卷(簡單版)的做法步驟圖 第6張
  6. 鍋裏燒油,把胡蘿蔔翻炒幾下,喜歡吃生的可以省略這步驟(不習慣生胡蘿蔔那個怪怪味道所以要翻炒一下)

    海苔壽司卷(簡單版)的做法步驟圖 第7張
  7. 打倆顆蛋,攪散,煎成蛋餅

    海苔壽司卷(簡單版)的做法步驟圖 第8張
  8. 😌好糟糕,沒攤好,不過不影響後續(下次做重新攤好就好😂)

    海苔壽司卷(簡單版)的做法步驟圖 第9張
  9. 飯煮好了,剛剛忘了滴點油進去(沒事煮好再加也可以)➕小勺子🥄倆勺左右就夠了,然後再倒一點點壽司醋,(沒有的話不加也行,)然後攪散

    海苔壽司卷(簡單版)的做法步驟圖 第10張
  10. 起鍋燒油,放入雞胸肉條,煎熟即可,一切準備就緒可以來卷壽司🍣了

  11. 放上壽司席,在席子上鋪上一張壽司海苔

    海苔壽司卷(簡單版)的做法步驟圖 第11張
  12. 準備一盆温水,(涼水也可以)鋪上一層飯,手浸濕(防粘)用手把飯推開,也可以用飯勺推開,擠上一層沙拉醬依次放上食材😂然後開始翻滾吧

    海苔壽司卷(簡單版)的做法步驟圖 第12張
  13. 把壽司捲起來,嗯緊,定型

    海苔壽司卷(簡單版)的做法步驟圖 第13張
  14. 卷好後就可以開切了

    海苔壽司卷(簡單版)的做法步驟圖 第14張
  15. 切好後就可以擺盤,開吃了😂

    海苔壽司卷(簡單版)的做法步驟圖 第15張
  16. 擺盤開始吃了🤫我不會告訴你,我差不多吃了倆碗米飯🍚量的壽司😂🍣

    海苔壽司卷(簡單版)的做法步驟圖 第16張

小貼士

米一定要熱哦,還有飯最好煮硬一點,米可以選擇一半糯米和一半我們平時煮飯的米,也可以全部是平時煮飯的米,食材可以選擇自己喜歡的,不一定要一樣的,可以選擇蟹柳啊,火腿啊肉鬆啊之類的,我是一時興起,想起就做,食材就不是很齊全,就隨便做做了😂😂,刀🔪要鋒利一點,好切