紫菜包飯是女兒最愛吃的一道美食之一,春遊的時候就會給她做一些帶着,既美味又簡單。現在出不去,還是可以享受到原來的美味。雖然現在有些商家已經可以送餐,但是外面做的哪有自己家做 健康衞生材料足呢!
用料
米飯 | 1碗 |
雞蛋 | 1個 |
黃瓜 | 1根 |
胡蘿蔔 | 1根 |
沙拉醬 | 2勺 |
火腿腸 | 1根 |
海苔 | 1片 |
壽司醋(蘋果醋) | 1勺 |
芝士(可省略) | 1片 |
春遊便當之紫菜包飯的做法
材料大集合,火腿腸被壓在了紫菜底下😅,。蒸好的米飯要拌入壽司醋或者蘋果醋備用。
雞蛋煎成蛋餅。
黃瓜 、胡蘿蔔、 雞蛋、火腿腸切成條。
紫菜放到壽司簾子上,把米飯平鋪到紫菜上,依次放上雞蛋條、火腿條、黃瓜條、胡蘿蔔條、芝士條。( 有什麼就擺什麼)
然後根據喜好擠上適量的沙拉醬。
利用簾子的力量讓紫菜把食材都包裹起來,捲成卷兒。
噹噹噹,一定要卷緊,要不然容易散掉 切的時候也不太容易切。
用一把比較快的刀 可以蘸一點水或香油切。我用的是麪包刀。
好吃又夠料的紫菜包飯。
放到碟子上開吃