童年小零食——芝麻瓦片

不知道多少人童年吃過這款小零食，——芝麻瓦片，長大後我才發現原來做法如此簡單，又香又酥，烤一份追劇剛剛好~

用料  

童年小零食——芝麻瓦片的做法  

1. 全部材料混合攪拌均勻，低筋麪粉過篩（也可以不過篩），平鋪在烤盤上

2. 烤箱預熱150度烤20分鐘左右，晾涼就非常酥脆了

小貼士

1.蛋清和糖攪拌至糖融化即可，無需打發
2.也可以把麪糊裝入裱花袋擠，或者用勺子挖，總而言之一定要儘可能的薄