🌸雪花酥🌸

🌸雪花酥🌸的做法步驟圖,🌸雪花酥🌸怎麼做好吃

很好吃的一款小零食,簡單操作,零失敗。
方子是跟着甜悦做的,自己另外添加自己喜歡的任意堅果都好。
這個量剛好做出來28×28金盤一盤。

用料  

黃油 120克
食鹽 2.8克
棉花 400克
全脂奶粉 148克
蔓越莓 60克
堅果(開心果,核桃,綠色瓜子仁) 380克
餅乾 280克
旺旺小小酥 120克
盤子提前墊好油紙

🌸雪花酥🌸的做法  

  1. 不粘鍋裏放入黃油跟鹽,中火融化,加入棉花糖翻拌融化,加入奶粉繼續翻拌融化

    🌸雪花酥🌸的做法步驟圖,🌸雪花酥🌸怎麼做好吃 第2張
  2. 倒入剩下的材料,翻拌幾下倒入金盤,戴上手套,整形混合,壓平

    🌸雪花酥🌸的做法步驟圖,🌸雪花酥🌸怎麼做好吃 第3張
  3. 翻拌手法這樣,很快就均勻了

    🌸雪花酥🌸的做法步驟圖,🌸雪花酥🌸怎麼做好吃 第4張
  4. 整形壓平好之後就讓它放涼一下再切。

    🌸雪花酥🌸的做法步驟圖,🌸雪花酥🌸怎麼做好吃 第5張
  5. 然後就是切條切塊了。😄🌸雪花酥🌸出爐了👏👏👏

    🌸雪花酥🌸的做法步驟圖,🌸雪花酥🌸怎麼做好吃 第6張
  6. 真的好好吃🎋🎋

    🌸雪花酥🌸的做法步驟圖,🌸雪花酥🌸怎麼做好吃 第7張

小貼士

必須要不粘鍋,不粘鍋,不粘鍋,炒的時候中小火,不要用大火,容易炒過了。
堅果餅乾類倒下後翻幾次,就倒入金盤戴上手套整形更好。