減脂小零嘴-雞胸肉乾

減脂小零嘴-雞胸肉乾的做法步驟圖

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用料  

雞胸肉 1塊
生抽
黑胡椒
少許
耗油
奧爾良
孜然粉

減脂小零嘴-雞胸肉乾的做法  

  1. 1.雞胸肉切塊(容易熟),冷水下鍋,放生薑,料酒,煮熟

    2.手撕雞胸肉,撕成細條狀,吸乾一點水份

    3.加入,鹽,生抽,老抽,耗油,奧爾良粉,孜然粉(加入的量適量即可,根據你的肉量,尤其是鹽,老抽,稍微來點上色就好了)
    攪拌均勻(可以醃製半小時)
    我是醃製了十分鐘

    4.放入烤箱或者空氣炸鍋,我是空氣炸鍋130℃,15-20分鐘,期間我會隔十分鐘拿出觀察一次,然後攪拌一下,再放進去炸

    5.可以放在小袋子裏面,健康零嘴,真的很好吃!

    減脂小零嘴-雞胸肉乾的做法步驟圖 第2張
  2. 謝謝大家觀看

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    減脂小零嘴-雞胸肉乾的做法步驟圖 第3張