醬精選專欄專為您提供醬精彩內容,醬優質知識,醬的做法大全,花生醬的做法,自制番茄醬,沙拉醬的做法,番茄醬怎麼做,醬的做法,醬相關的美食知識點,讓味蕾的滿足從醬開始,我們為您分享做美食的小竅門,食譜的小知識,美味健康的佳餚開啟美好的一天。

百搭西式辣醬

百搭西式辣醬做法 食材 步驟

可以抹面包、拌意麪,適合西餐搭配用料油浸番茄碎200克小紫洋葱頭3大蒜8瓣六月鮮醬油少許適量糖少許百搭西式辣醬的做法先將油浸番茄中的油倒入鍋中預熱,加入切好的洋葱丁、大蒜碎一起炒香加入油浸番茄,少量醬油和糖,調味...

健脾養胃的醬汁淮山

家常健脾養胃的醬汁淮山做法,健脾養胃的醬汁淮山食譜與做法

簡單美味營養好吃,想這道菜想了好久了,一摸芋頭淮山這類菜就手癢,想了無數次今天終於得償所願,真的好吃😜用料淮山400克青紅辣椒2個薑絲5克鹽1克蠔油半勺蒸魚豉油2勺生抽1勺雞精1克健脾養胃的醬汁淮山的做法淮山去皮,切塊,...

淼淼米芝蓮祕製醬蝦仁

家常淼淼米芝蓮祕製醬蝦仁做法,淼淼米芝蓮祕製醬蝦仁食譜與做法

用料蝦仁4個薄荷葉一小撮漂亮的餐巾紙1大張刀叉盤子1套淼淼米芝蓮祕製醬蝦仁的做法憑自己感覺放入醬料(建議放一點肯德基的甜辣醬)蝦焯一下,盛出炒料,把蝦放入裏面裝盤(這是關鍵,好不好吃無所謂)...

必勝客薄荷酸奶醬(個人認為還挺像)

必勝客薄荷酸奶醬(個人認為還挺像)烹飪方法,教你必勝客薄荷酸奶醬(個人認為還挺像)做法步驟圖

當時烤的薯角就突然想吃必勝客的酸奶薄荷醬就做了試試發現味道差不多誒用料酸奶適量比沙拉醬的量多一點薄荷葉適量(按自己口味來)沙拉醬(香甜味)一勺烤軟糯的大蒜泥可加可不加個人覺得味道會更好吃必勝客薄荷酸奶醬(個人認...

草莓醬(零難度)

草莓醬(零難度)做法 食材 步驟

今天去趕大集,想買一些草莓給兩個孩子熬沒有添加劑的草莓醬夾麪包吃,正好碰到了一個熱心的草莓小哥,這個熬製的方法也是小哥教我的,食物要求很簡單,幾乎家家都有,沒有什麼複雜的過程,操作下來自己品嚐了一下真的好好吃啊,自己...

好吃的醬

好吃的醬怎麼做才好吃,最正宗的好吃的醬製作方法

可以塗在饃上,可以塗手抓餅、烤腸等等用料甜麪醬2勺孜然1勺辣椒粉適量蜂蜜半勺好吃的醬的做法以上材料混合攪拌均勻即可...

一點香菇味都沒有的香菇牛肉醬#拌一切

家常一點香菇味都沒有的香菇牛肉醬#拌一切做法,一點香菇味都沒有的香菇牛肉醬#拌一切食譜與做法

用料牛肉500克大蒜2頭香菇10朵大紅椒3個(我不太能吃辣,買的大紅椒,真的好看又一點都不辣)海天黃豆醬5勺鹽2克白芝麻或者花生碎適量姜沫可加可不加(夏天吃薑去濕氣)一點香菇味都沒有的香菇牛肉醬#拌一切的做法食材準備,牛肉,大...

香菇牛肉醬/香菇豬肉醬

家常香菇牛肉醬/香菇豬肉醬做法,香菇牛肉醬/香菇豬肉醬食譜與做法

給對象的備忘錄📕僅供參考🫡用料牛肉適量梅頭肉適量香菜4-5根洋葱半個蒜五六瓣葱3根香葉3片桂皮1塊八角1個白肉蔻可不放花菇適量幹香菇5朵杏鮑菇適量芝麻一大把花生碎一小碟辣椒碎適量辣椒麪適量蠔油適量香菇牛肉醬/...

超好吃雞蛋醬

超好吃雞蛋醬做法 食材 步驟

娃和老公都愛吃過水麪條。搭配這個雞蛋醬絕了。好吃又快手。用料雞蛋2個黃豆醬2勺超好吃雞蛋醬的做法1.將雞蛋、香其黃豆醬、水,放在碗裏攪拌均勻。2.鍋放入半勺油,倒入醬汁。用筷子攪拌均勻。出鍋。加水的嫩雞蛋有直接...

6口味卡仕達醬合集

家常6口味卡仕達醬合集做法,6口味卡仕達醬合集食譜與做法

Hi,大家好啊最近我做了那麼多的北海道小蛋糕都用到了一個祕密武器就是卡仕達醬啦!變化無窮的卡仕達醬簡直就是小蛋糕好吃的祕密了!它可以直接用作抹醬和蛋糕麪包一起吃,也可以用做夾餡來做泡芙等甜點和淡奶油按照一定比例...

蛋黃醬 小美(芥末版)

家常蛋黃醬 小美(芥末版)做法,蛋黃醬 小美(芥末版)食譜與做法

結合各種前輩的方子,整理備忘一個自己滴。用料雞蛋黃2個奶粉20克鹽5克糖20克白胡椒粉3克芥末醬15克玉米油200克檸檬半個蛋黃醬小美(芥末版)的做法除油和檸檬汁外混合。5分鐘速度4混合,觀察蛋黃變白,有點蓬起來後一點點➕...

玫瑰花醬(乾鮮花瓣)

家常玫瑰花醬(乾鮮花瓣)做法,玫瑰花醬(乾鮮花瓣)食譜與做法

玫瑰花醬,真的是香的一匹,自己做的一點防腐劑添加劑都沒有,必須愛了!抹面包、麪食,搭配酸奶,做玫瑰🌹豆沙餡,做鮮花餅餡料、做餅乾麪包等的食材……更多吃法等我們來創造!另:做完玫瑰花醬的鍋底也一點不浪費哦!以下食材可減半...

上海葱油醬

上海葱油醬怎麼做才好吃,最正宗的上海葱油醬製作方法

小葱是上海疫情期間的稀缺物資。但是小葱很難保存,特別容易爛。做了葱油醬,消耗了大量葱。葱油醬拌麪條、米飯,一絕。用料小葱根油克老抽勺生抽勺糖克上海葱油醬的做法1,小葱淨化、瀝乾,儘量控幹(注意不要晾太久,容易爛),切段,...

自制玫瑰花幹/乾花/玫瑰花醬

家常自制玫瑰花幹/乾花/玫瑰花醬做法,自制玫瑰花幹/乾花/玫瑰花醬食譜與做法

見不得玫瑰的凋零🥀那就讓她成為永恆吧用料玫瑰若干鹽若干自制玫瑰花幹/乾花/玫瑰花醬的做法新鮮玫瑰花🌹鹽水泡2小時,瀝乾晾乾後,放入烤箱,預熱風爐100度,風爐80度烤40分鐘,中間可以把花翻個面成品是不是很美如想食用,儘量...

不用熬製的街邊雞排醬

家常不用熬製的街邊雞排醬做法,不用熬製的街邊雞排醬食譜與做法

這款醬簡單方便,可以刷雞排,雞架,烤冷麪,拌明太魚乾等等用料蒜蓉醬(利民的最佳)100克户户韓式辣醬120克綿白糖70克米醋20克味精5克啤酒50克香油3克熟芝麻20克不用熬製的街邊雞排醬的做法韓式辣醬,可以選任意牌子。這個牌子...

🔥香辣牛肉醬‼️自己熬一鍋·超好吃❤️牛肉醬

家常🔥香辣牛肉醬‼️自己熬一鍋·超好吃❤️牛肉醬做法,🔥香辣牛肉醬‼️自己熬一鍋·超好吃❤️牛肉醬食譜與做法

最近嘴很饞,又想吃香辣牛肉醬,剛好買了一些牛肉,就順道買了點小米辣和杭椒回來做牛肉醬,現在的小米辣和杭椒可真貴啊!巨資做的牛肉醬,真香!拌飯拌麪真的超絕!❤️貼心提示:此配方比較辣,不能吃辣的可以少放點小米辣,放50克應該是微...

炫一個高顏值下午茶|黃桃醬醬酸奶

家常炫一個高顏值下午茶|黃桃醬醬酸奶做法,炫一個高顏值下午茶|黃桃醬醬酸奶食譜與做法

我超愛喝酸奶,幾乎每天一盒,也喜歡把酸奶喝出新花樣,這次做了一盤黃桃醬醬酸奶,更香甜,也更好看~用料酸奶黃桃堅果三色堇炫一個高顏值下午茶|黃桃醬醬酸奶的做法超美的下午茶甜品製作也很簡單哦(點一下圖片看完整圖)...

消耗青椒——青椒醬

家常消耗青椒——青椒醬做法,消耗青椒——青椒醬食譜與做法

連續兩次物資發放的青椒,加上鄰居家的一份,實在沒地方儲存,這種菜椒又特別容易爛,沒辦法,做青椒醬吧,在即將到來的夏季,可以拌麪拌涼菜。用料青椒30個鹽適量蒜5頭食用油適量姜一大塊糖適量雞精適量小米辣6個消耗青椒——青椒...

醬肉包子(小美和麪)

家常醬肉包子(小美和麪)做法,醬肉包子(小美和麪)食譜與做法

記錄菜譜用料面面粉500克水250克酵母粉5克糖40克油10克肉餡五花肉500克薑片4片甜麪醬6勺老抽少許生抽少許白糖少許白胡椒粉少許蠔油少許料酒少許小葱末一碗醬肉包子(小美和麪)的做法五花肉切成小丁和薑片一起炒至變色,加...

醬鵪鶉蛋青椒

醬鵪鶉蛋青椒做法 食材 步驟

用料鵪鶉蛋25個辣椒小10個蒜10瓣洋葱半個葱2段生抽70g老抽1勺料酒2勺水600克蜂蜜3勺芝麻適量醬鵪鶉蛋青椒的做法鵪鶉蛋煮熟扒皮,我是一起放入蒸蛋器15分鐘煮熟。鍋里加入生抽70g,水600g,老抽1勺,蜂蜜3勺,料酒2勺,放入鵪鶉蛋...

祕製醬香羊蠍子(家庭版)

家常祕製醬香羊蠍子(家庭版)做法,祕製醬香羊蠍子(家庭版)食譜與做法

羊蠍子經過長時間的燜,有利於促進鈣的吸收,達到補鈣的功效。故老年食之能緩解骨質疏鬆;中年食之,能養顏美容;少年食之,能健腦增高,並對患有慢性結腸炎、胃炎、氣管炎等症狀有明顯的療效。對工作、學習疲勞困倦,可起到加油充電...

東北飯包雞蛋醬

東北飯包雞蛋醬做法 食材 步驟

用料雞蛋2個黃豆醬2勺甜麪醬2勺葱1根水30克東北飯包雞蛋醬的做法起鍋燒油爆香葱花下入雞蛋攪拌成小塊倒入醬汁煮至沸騰即可...

酸酸甜甜的藍莓醬

酸酸甜甜的藍莓醬烹飪方法,教你酸酸甜甜的藍莓醬做法步驟圖

做藍莓醬的時候,越做越好奇,藍莓不是藍色,可為什麼叫藍莓呢?一邊攪拌一邊百度,原來藍莓最早的名字叫篤斯越桔哦~...

黃杏蜜桃醬

黃杏蜜桃醬易學又好吃的做法 如何做黃杏蜜桃醬最好吃

夏季一到各種豐盛的水果盛出,特別喜歡黃杏蜜桃的的味道,看紅紅的黃杏,咬一口酸到無法睜眼,看白白扔掉一盒不捨得。試試做成果醬非常nice!記住,熬果醬是不能加水的。...

醬香濃郁的醬爆花蛤

家常醬香濃郁的醬爆花蛤做法,醬香濃郁的醬爆花蛤食譜與做法

最近天氣悶熱,又到了食慾不振的時候,今天來做一道醬香美味的醬爆花蛤……用料花蛤460克姜1小塊蒜瓣4瓣小葱2根鹽1勺味達美葱姜料酒2勺葱伴侶6月香豆瓣醬1勺味達美初榨原釀生抽1勺味達美清香米醋1勺白糖1勺玉米油適量醬...