這款醬簡單方便,可以刷雞排,雞架,烤冷麪,拌明太魚乾等等 用料 蒜蓉醬(利民的最佳) 100克 户户韓式辣醬 120克 綿白糖 70克 米醋 20克 味精 5克 啤酒 50克 香油 3克 熟芝麻 20克 不用熬製的街邊雞排醬的做法 韓式辣醬,可以選任意牌子。 這個牌子的蒜蓉辣醬也可以。 把所有的食材放在一起攪拌均勻,醒一個小時即可。 小貼士兩款辣醬的品牌不一樣,生產批次不同,鹹度也有小偏差,放糖和米醋的時候根據自己的喜好增減,這款可以商用。