用料 吐司 1大塊(4片左右) 動物性鮮奶油 120克 牛奶 250克 奶粉 15克 細砂糖 40克 吐司奶油醬的做法 將土司切丁 加入所有材料翻拌,讓吐司丁濕潤了就行 分兩次倒入料理機打成漿 奶漿倒入奶鍋中,開中小火煮 用筷子按順時針的方向劃圈攪拌直至沸騰關火離灶 倒入盒子中放涼即成吐司奶油醬 小貼士醬的味道很特別,可用來做包子餡,抹吐司吃,拌水果等煮的過程中要不停攪拌以免煮制不均,因含糖鍋底出現少部分焦鍋是難免的