防彈咖啡的前身其實是酥油茶
有一個美國企業家在西藏旅遊的時候意外的嚐到了當地的犛牛酥油
喝完之後高原反應消失了
覺得神清氣爽
於是他就想
在咖啡之中加入這種酥油是不是也很好
經過自己的親身體驗之後
他發現不僅體重減輕了
精神也變得很好
就將這種咖啡推廣出去
稱之為Bulletproof Coffee
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黃油的香氣和椰子油香氣
還有咖啡的香氣
在一起超級香的
像現在這種冷呼呼的天氣喝這個最舒服了
用料
黃油 | 10g |
椰子油 | 10g |
濃縮咖啡 | 30g |
熱水 | 220ml |
雙重防彈咖啡的做法
黃油和椰子油隔熱水融化成液體狀態。
杯中220ml熱水,倒入黃油。
倒入椰子油。
倒入濃縮。
略微攪拌一下。
香香的~