『百香果氣泡冰美式』——摩飛氣泡果汁杯

『百香果氣泡冰美式』
——摩飛氣泡果汁杯的做法圖解 做法步驟

在瞳孔的舒張與收縮,靈動的氣泡在香醇的咖啡中瞬間擴散開,順着指尖觸碰到杯壁滑落的水珠,是清爽新鮮温柔明亮的氣息;陽光下變幻下,新鮮搗出的百香果肉在閃着晶瑩剔透的光,透過深咖與淺黃的層次,我看見夏天朝我徐徐走來~

用料  

黃金百香果 1個
意式濃縮咖啡 1杯
純淨水 1杯
冰塊 若干 可省略

『百香果氣泡冰美式』——摩飛氣泡果汁杯的做法  

  1. 黃金百香果清洗乾淨,切開頂蓋,把果肉放入果汁杯;

    『百香果氣泡冰美式』
——摩飛氣泡果汁杯的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 萃取一份意識濃縮咖啡,直接用百香果殼做容器;

  3. 用摩飛的氣泡果汁杯製作一杯氣泡水;

    『百香果氣泡冰美式』
——摩飛氣泡果汁杯的做法圖解 做法步驟 第3張
  4. 一放一推一擰,輕鬆3步新鮮打氣;

    『百香果氣泡冰美式』
——摩飛氣泡果汁杯的做法圖解 做法步驟 第4張
  5. 打氣的過程真是狠解壓!夏天就是要多喝這樣清爽又天然的飲品,補充維C的同時還能放鬆心情;

    『百香果氣泡冰美式』
——摩飛氣泡果汁杯的做法圖解 做法步驟 第5張
  6. 打氣的過程真是狠解壓!夏天就是要多喝這樣清爽又天然的飲品,補充維C的同時還能放鬆心情;

  7. 玻璃杯中加半杯冰,先把果殼中的Espresso 倒入玻璃杯,再小心倒入百香果氣泡水;
    (注意咖啡中的油脂遇到氣泡水會膨脹體積,小心漫出杯!)

  8. 之前用的都是商用的大氣泡水機,一次就要做1L多,還沒喝完就跑氣了;遇到摩飛真是深得我心,一彈一杯剛剛好,這個夏天每天都能喝新鮮的氣泡水~

    『百香果氣泡冰美式』
——摩飛氣泡果汁杯的做法圖解 做法步驟 第6張