凍檸蜜水/冰紅茶/冰綠茶

自己做的當然放心
我家家主就喜歡把飲料當水喝
這個做起來簡單又可以長期飲用

用料  

凍檸蜜水/冰紅茶/冰綠茶的做法  

1. 1  不喜歡檸檬皮的味道，家主稱之為怪味，去掉放冰箱可以祛除保鮮櫃的異味，還可以，切成粒泡水撒澆花或種植物裏面，可以祛除小昆蟲。
   2  準備好兩個樽，裝8分滿的涼白開備用，

2. 檸檬分成兩半，沿中間白埂兩邊斜切入三角形，每一瓣就很容易打開，用刀挑掉檸檬籽，用手撕下檸檬肉。可以剩下完整的皮，放碗里加滿水浸泡。

3. 將檸檬肉倒在榨汁機裏面，用一個樽裏面的1/2水，分兩成清洗裝檸檬肉的杯內，洗完倒入榨汁機，重複兩次（這個步驟是為了不浪費倒剩下杯裏面的檸檬汁），完成後榨汁。我用的是破壁機，開最高檔一分鐘就可以了。

4. 用另一樽水清洗破壁機和蓋子，每次可以用量少些，重複，只到檸檬汁都收納到樽裏。泡過水的皮用濾網濾出，再泡再濾，重複兩次，皮應該沒有剩下多少酸味了。

5. 這個時候兩個樽應該都有9分滿了，其中一個倒入蜂蜜10分滿，攪拌融化，兩個樽來回互倒，只到兩個樽裏面的檸蜜水味道一致。試味，不夠甜就繼續加蜂蜜再互調。放冰箱保鮮。成功，就是這麼簡單！

小貼士

如果想喝檸檬紅茶或綠茶，就要用滾水衝泡紅茶或綠茶，等冷卻後就可以代替涼白開就行了。喜歡的可以加冰塊。