把夏天最愛的凍檸茶變成檸茶凍----淋上蜂蜜，撒上桂花，把時光也瞬間凝固…… 用料 紅茶 5克 魚膠粉 10克 檸檬汁 數滴 砂糖 20克 蜂蜜 適量 水 250ml 檸蜜紅茶凍的做法 魚膠粉冰水浸泡，紅茶加糖煮水過濾，加檸檬汁。 調好味的檸檬茶，稍放涼後，加入泡好的魚膠粉，攪拌至溶化，冷藏3小時以上。 凍成形後，切塊，淋上一勺蜂蜜，撒上桂花，即可。 小貼士檸檬茶凍起來吃，實在棒！簡單易行，試試吧！
