夏日必備街邊炒酸奶家庭版—什錦水果酸奶薄脆

夏日必備街邊炒酸奶家庭版—什錦水果酸奶薄脆的做法步驟圖

這是一款家庭版的水果炒酸奶,直接鋪上一層薄薄的酸奶加蜂蜜,再切點水果放上去就歐了,簡直easy到了極點!

關於要什麼樣的酸奶做起來好吃,其實個人覺得都行,只要不要用老酸奶就可以了,主要是因為流動性太差。自制酸奶、超市的各類原味酸奶都是OK的。至於帶有果肉的建議還是別買了,到時候咱們放上新鮮切好的水果不是更美味麼o(^▽^)o

水果的話大家就隨意放了,自己吃就多放點唄,還有來點各類堅果也不錯噢!對了,其實不放蜂蜜也行,但是放了更好吃噢,至於放多少,就看個人的口味了,建議先放少許,不夠再加。

有朋友問吃起來會不會很硬啊,其實個人吃起來覺得一點也不硬,隨着天氣越來越熱,做的酸奶地又比較薄,所以一拿出來是得趕緊吃,過幾分鐘再吃話就變成常温酸奶拌水果了。

用料  

各種自己喜歡的水果 適量
各種自己喜歡的堅果 適量
濃稠酸奶 適量
蜂蜜 適量

夏日必備街邊炒酸奶家庭版—什錦水果酸奶薄脆的做法  

  1. 準備各種自己喜歡的水果

    夏日必備街邊炒酸奶家庭版—什錦水果酸奶薄脆的做法步驟圖 第2張
  2. 把水果都切丁

    夏日必備街邊炒酸奶家庭版—什錦水果酸奶薄脆的做法步驟圖 第3張
  3. 這裏準備的是巴旦木

    夏日必備街邊炒酸奶家庭版—什錦水果酸奶薄脆的做法步驟圖 第4張
  4. 以及開心果

    夏日必備街邊炒酸奶家庭版—什錦水果酸奶薄脆的做法步驟圖 第5張
  5. 這是質地比較濃稠的酸奶

    夏日必備街邊炒酸奶家庭版—什錦水果酸奶薄脆的做法步驟圖 第6張
  6. 再來點蜂蜜,好吃噢。

    夏日必備街邊炒酸奶家庭版—什錦水果酸奶薄脆的做法步驟圖 第7張
  7. 攪拌攪拌

    夏日必備街邊炒酸奶家庭版—什錦水果酸奶薄脆的做法步驟圖 第8張
  8. 油紙還是挺必備的,錫箔紙不可以噢,保鮮膜也不要哈,實在不行就用勺子挖着吃。

    夏日必備街邊炒酸奶家庭版—什錦水果酸奶薄脆的做法步驟圖 第9張
  9. 想吃薄一點就倒少一點

    夏日必備街邊炒酸奶家庭版—什錦水果酸奶薄脆的做法步驟圖 第10張
  10. 水果和堅果隨意鋪上去

    夏日必備街邊炒酸奶家庭版—什錦水果酸奶薄脆的做法步驟圖 第11張
  11. 再來個單獨是草莓的

    夏日必備街邊炒酸奶家庭版—什錦水果酸奶薄脆的做法步驟圖 第12張
  12. 請注意看温馨提示喔!

    夏日必備街邊炒酸奶家庭版—什錦水果酸奶薄脆的做法步驟圖 第13張

小貼士

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