在每個時令都泡上一瓶酒,通過酒來留住香甜果味,再經過幾個月的等待來加持它的美味。但難免也有等不及的時候,再蒐羅了幾個方子後我有了泡一週就可以喝的檸檬薄荷酒。
下班後有時特別想微醺一下,熱熱臉掃掃全天的疲倦。所以呀~冰箱一定要常備蘇打水、冰塊和檸檬,陽台也可以種上薄荷羅勒之類香料。
用料
伏特加 | 200ml |
檸檬 | 1個 |
薄荷或者羅勒 | 2-3根 |
一週泡出莫吉托口感 【檸檬薄荷酒】的做法
瓶子消毒,無水無油,材料洗淨瀝乾水分
倒入酒後放入材料,8-9成滿即可
放冰箱冷藏,此後每天拿起來搖晃一下
一週後去掉材料,即可飲用。放冰箱保存,建議2周內喝掉。
粗糙的視頻滿滿的用心❤️,希望廚友友喜歡
建議搭配1:多多的冰塊+酒+薄荷葉+蜂蜜(酒精麻痺型
建議搭配2:酒+蘇打水+蜂蜜+冰塊+小青檸(酒量弱雞型)
小貼士
Tips:我視頻的做法是拿2個100ml的瓶子,來對比泡小青檸和黃檸檬哪個更好喝,實驗後個人更喜歡用黃檸檬泡的,香氣更加突出。