吐司布丁

吐司布丁的做法圖解 吐司布丁的做法步驟

由於喜歡烘焙,吐司在我家早餐中出現的頻率相當高,各種吐司的吃法也分享了很多種,
這次再來分享一種吐司的吃法。

把鬆軟的吐司和牛奶雞蛋一起烤制,做成吐司布丁,上面再撒點喜歡的乾果,用它作為孩子的早餐,營養全面而均衡。

香甜的布丁,配上烤的略顯焦黃的吐司和各種乾果,口感豐富,再來一杯牛奶或果汁,早餐就搞定啦~

有整的堅果,適合3歲以上,如果不放堅果則適合1歲以上

用料  

吐司 2片
牛奶 200克
雞蛋 2個
白砂糖 20克

吐司布丁的做法  

  1. 吐司去邊,切小塊

    吐司布丁的做法圖解 吐司布丁的做法步驟 第2張
  2. 準備一個好看的烤碗,把切好的吐司放進去

    吐司布丁的做法圖解 吐司布丁的做法步驟 第3張
  3. 打兩顆雞蛋

    吐司布丁的做法圖解 吐司布丁的做法步驟 第4張
  4. 倒入白砂糖

    吐司布丁的做法圖解 吐司布丁的做法步驟 第5張
  5. 倒入牛奶並攪拌均勻

    吐司布丁的做法圖解 吐司布丁的做法步驟 第6張
  6. 用濾網過濾,倒入裝有吐司的烤碗中

    吐司布丁的做法圖解 吐司布丁的做法步驟 第7張
  7. 放入烤箱中,上下火,180度,烤30分鐘

    吐司布丁的做法圖解 吐司布丁的做法步驟 第8張
  8. 視烤箱的不同,適當調整時間,最後幾分鐘看一下,以免烤

    吐司布丁的做法圖解 吐司布丁的做法步驟 第9張
  9. 最後,再撒上喜歡的乾果,就完成啦~

    吐司布丁的做法圖解 吐司布丁的做法步驟 第10張
  10. 香甜的布丁、焦黃的吐司和各種乾果,口感豐富

    吐司布丁的做法圖解 吐司布丁的做法步驟 第11張

小貼士

1,吐司用自制的或外面買的都可以,不必糾結

2,這個配比做出的成品比較甜,但不至於膩,可以按需增減糖的用量

3,過濾的目的是讓成品口感更細膩,過濾還是不過濾成品得口感差不少,所以這步不要省略。