和小朋友一起做雪花酥吧!

和小朋友一起做雪花酥吧!的做法步驟圖

雪花酥不難做,帶着小朋友一起做才更有樂趣!

用料  

棉花糖 200克
奶粉 100克(另備20g左右撒表面用)
葫蘆餅乾 180克
蔓越莓 100克
各類堅果 60克
黃油 迷你盒4-5盒

和小朋友一起做雪花酥吧!的做法  

  1. 不粘鍋中把黃油融化後改小火,加入棉花糖攪拌至融化,加入奶粉迅速拌勻後關火。倒入葫蘆餅乾、各類堅果(我用了開心果、花生、蔓越莓)攪拌均勻。

    和小朋友一起做雪花酥吧!的做法步驟圖 第2張
  2. 攪拌出拉絲感覺後稍微放涼,帶上一次性手套來回拉扯整形,直到堅果餅乾棉花糖交織在一起。

    和小朋友一起做雪花酥吧!的做法步驟圖 第3張
  3. 用擀麪杖或鏟子把表面按壓平整,保鮮膜包好放冰箱冷藏一會使定型,取出均勻撒上一層奶粉。

    和小朋友一起做雪花酥吧!的做法步驟圖 第4張
  4. 切塊。

    和小朋友一起做雪花酥吧!的做法步驟圖 第5張
  5. 誘人的截面呀!

    和小朋友一起做雪花酥吧!的做法步驟圖 第6張
  6. 切開後截面可以補撒點奶粉。這麼簡單的工作當然要鼓勵小朋友去幹了!

    和小朋友一起做雪花酥吧!的做法步驟圖 第7張
  7. 完工!

    和小朋友一起做雪花酥吧!的做法步驟圖 第8張
  8. 喜歡嗎?必不可少解膩蔓越莓外,蠻建議配上開心果的,側面多了綠色看起來更美味

    和小朋友一起做雪花酥吧!的做法步驟圖 第9張
  9. 可以裝進可愛的小袋子,送給親朋好友一起來分享,樂在其中呀!❤️

    和小朋友一起做雪花酥吧!的做法步驟圖 第10張