用料
| 奶油奶酪 | |
| 酸奶 | |
| 巧克力 | |
| 水果 | |
| 吉利丁片 | 或者魚膠 |
| 牛奶 | |
| 檸檬汁 | |
| 朗姆酒 | |
| 淡奶油 |
芝士奶酪下午茶甜點點心杯的做法
吉利丁片泡水軟化，奶油奶酪室温軟化
奶油奶酪、細砂糖放在容器裏，隔温水打發
打發至光滑無顆粒狀，加朗姆酒，檸檬汁攪拌均勻
加入酸奶，攪拌成芝士糊
將牛奶和淡奶油用微波爐加熱，不要加熱的太燙，將軟化的吉利丁片瀝乾水，放入加熱好的混合物中，攪拌融化
最後將混合物倒入杯中
然後放入冰箱中冷藏，芝士糊凝結就可以了 ，放水果和巧克力醬
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