小麻薯（下午茶點心）

高中的時候很愛買麪包店裏頭的蔓越梅麻薯吃～
現在喜歡自己動手做各種好吃的
這款麻薯超簡單超快速
是下午茶搭配的好點心噢^^

用料  

小麻薯（下午茶點心）的做法  

1. 黃油、牛奶、砂糖隔熱水不斷攪拌至融化（也可以放入奶鍋加熱融化）靜置放涼

2. 加入一顆雞蛋並攪拌均勻

3. 把牛奶混合物倒入一個大碗中，篩入麻薯粉，搓成麪糰

4. 倒入適量的葡萄乾 搓拌均勻

5. 揉成一個個小球後放到烤盤上，靜置20分鐘的同時預熱烤箱180度（不要熱氣一點的可以調到170）

6. 成品～