成年人的奶茶♪(´ε` )之前買了茶x道的,覺得太太太稀了,厚乳版的也稀,不太行🙅♂️決定自己做,超好喝
用料
旺仔牛奶 | 250ml |
紅茶茶葉(可以從茶包裏拆出來) | 5克左右 |
白砂糖 | 一茶匙 |
百利甜酒 | 50ml |
茶葉和砂糖一起放鍋裏,中小火炒
一直翻炒,直到鍋裏看不見白色砂糖顆粒、糊成一團黑
轉小火,倒入旺仔牛奶,邊攪拌邊煮約5-10分鐘
用濾網濾出茶葉,倒出晾涼(可以用濾網兜着茶葉、讓濾網仍浸在茶湯裏,邊浸邊晾,這樣就更濃郁)
晾得差不多後,找個差不多的杯子,開始組裝。冰塊、茶湯、百利甜,組裝完可以開始喝啦