濃郁版可可甜酒奶茶

濃郁版可可甜酒奶茶的做法步驟圖

成年人的奶茶♪(´ε` )之前買了茶x道的,覺得太太太稀了,厚乳版的也稀,不太行🙅‍♂️決定自己做,超好喝

用料  

旺仔牛奶 250ml
紅茶茶葉(可以從茶包裏拆出來) 5克左右
白砂糖 一茶匙
百利甜 50ml

濃郁版可可甜酒奶茶的做法  

  1. 茶葉和砂糖一起放鍋裏,中小火炒

  2. 一直翻炒,直到鍋裏看不見白色砂糖顆粒、糊成一團黑

  3. 轉小火,倒入旺仔牛奶,邊攪拌邊煮約5-10分鐘

  4. 用濾網濾出茶葉,倒出晾涼(可以用濾網兜着茶葉、讓濾網仍浸在茶湯裏,邊浸邊晾,這樣就更濃郁)

    濃郁版可可甜酒奶茶的做法步驟圖 第2張
  5. 晾得差不多後,找個差不多的杯子,開始組裝。冰塊、茶湯、百利甜,組裝完可以開始喝啦